فواید بی نظیر پیاز و سیر که نمی دانستید

فواید بی نظیر پیاز و سیر که نمی دانستید

سیر و پیاز جز اصلی و بسیار مهم آشپز خانه ها هستند. اما آیا سیر و پیاز فواید سلامتی به غذاها اضافه می کنند؟ یا صرفاً برای عطر و طعم دادن به غذا استفاده می شوند؟

افرادی که برای به دست آوردن طیف گسترده ای از ویتامین ها و مواد معدنی سعی در خوردن میوه ها و سبزیجات رنگارنگ دارند، ممکن است به غلط فکر کنند که مواردی مانند پیاز و سیر مواد مغذی زیادی را ارائه نمی دهند.

همه رنگ های پیاز(از جمله سفید) منابع خوبی برای ویتامین C، ویتامین B6، پتاسیم و فولات است، در حالی که سیر سرشار از ویتامینC، ویتامین B6، تیامین، پتاسیم، کلسیم، فسفر، مس و منگنز است. به علاوه، پیاز و سیر یک روش کم کالری برای اضافه کردن عطر و طعم به یک بشقاب غذاست بدون اینکه به مواد دیگری مانند کره و نمک نیلزی باشد.

با خوردن این میوه غول اضافه وزن را به زانو در بیاورید...